Metabolismo da Glicose

A insulina é o principal hormônio que regula a quantidade de glicose absorvida pela maioria das células a partir do sangue. Muito do carboidrato dos alimentos é convertido em poucas horas no monossacarídeo glicose, o principal carboidrato encontrado no sangue. Alguns não são convertidos em carboidratos porque são utilizados como um combustível celular e não participa no mecanismo regulatório metabólico da insulina. Por exemplo, o carboidrato celulose não é convertido em glicose, já que muitos humanos e muitos animais não têm vias digestivas capazes de digerir a celulose. A glicose é o único hidrato de carbono circulante no sangue, depois de formada, a glicose atenderá às necessidades energéticas imediatas do organismo.

A glicose se origina de três fontes: 1) da digestão dos polissacarídeos (amido) e a dos dissacarídeos (lactose e sacarose); 2) da conversão de ácidos aminados e do glicerol das gorduras em glicose; 3) da hidrólise do glicogênio do fígado.

O metabolismo da glicose no corpo é feito da seguinte maneira: após a degradação dos carboidratos até glicose, esta é absorvida e cai na corrente sanguínea que então a leva até o fígado onde é novamente absorvida.

A glicose ao se transformar em piruvato libera hidrogênio. Com a liberação de hidrogênio, uma molécula chamada NAD+ sequestra os hidrogênios liberados e passa a ser NADHH+.

Metabolismo da Glicose. Disponivel em<http://www.diabetes.etc.br/Metabolismo-Glicose-n%C3%ADveis-insulina>. Acesso em 13 de junho de 2013.

Metabolismo da Glicose. Disponivel em<http://pt.shvoong.com/exact sciences/biochemistry/1616359-glicose-seu-metabolismo/>. Acesso em 13 de junho de 2013.